第四(📁),在动物(🎳)实验中发现,碳水化合物摄入增加会增加大脑对(duì )色氨酸的摄取(🥕),而色氨(⛄)酸在大脑中会被代谢为血清素和褪黑素。高 GI 碳水(shuǐ )食物如白米和(🚅)面食,可(🚗)以引发较多(duō )的胰岛素分泌,而胰岛素会促进长链(liàn )中性氨基酸进入肌(♒)肉中。这些长链(liàn )中性氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以(🖍)胰岛素(🚷)分泌的最(zuì )终效果是增加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和(🍊)褪黑素(💷)的生成量[5]。此前有人体研究证实,晚间摄入葡(pú )萄糖,升高睡前血糖(🌾)水平,会(🆔)大幅(fú )度提升褪黑素分泌量[6]。
首先,蛋(dàn )白质有较高的食物热效应,并(👋)使人(rén )容易兴奋,所以过多的蛋白质食物并不利于安静入眠。
特别说(🔕)明,吃够主食,绝不意味着可以随心所(suǒ )欲地吃甜食、吃油炸食品、吃营(👲)养价值(⬜)很低的淀粉食品。
为什么吃(chī )淀粉食物
对这种情况来说(🎆),把(bǎ )无(🍥)糖无油的主食吃够,睡眠可能自然(rán )就能改善了。
在正常吃主食的(de )基(🚱)础上,提高膳食质量才是关键。汇总研究发现,和高糖饮食相比,和(hé )很少蔬(🎧)菜、大量煎炸食品和高脂肪(fáng )高糖食物的西式餐食相比,吃传统淀粉主(🗂)食、纳(🍶)入全谷杂粮的主食、含(hán )有丰富新鲜蔬果的膳食,更有利于(yú )睡(🧚)眠质量(📡)。
如今,文化特派员工(gōng )作已经过半,邵菲的日程表依旧很(hěn )满:创作(👐)天悦社区之歌、推出“宠(chǒng )物瑜伽”专场、策划脱口秀开放麦、打造舒缓(🚋)音乐会……但她最在意的(de )不是活动数量,而是青年态度的转变。
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