我认为还有两个可能原(🔶)因:
在正(zhèng )常吃主食的基(🕙)础上,提高膳食质量才是关键。汇(🐳)总研究发现,和高(gāo )糖饮食相比,和(hé )很少蔬菜、大量煎炸食品和高脂肪高糖食物的西式(shì )餐食相比,吃传(chuá(🤭)n )统淀粉主食、纳入全谷杂粮的(💪)主食、含有丰富新鲜蔬果的膳(📏)食,更(gèng )有利于睡眠质量。
如(🤔)果是这种情况,建议你思考一下(⏲)有没有以(yǐ )下这个导致失眠的(🌫)原因:主食吃得太少,特别是晚(💼)餐少吃或不吃主(zhǔ )食。
此外,主食吃得太少不好,不意味着餐盘里只有主食,其(qí )他类型的食物不(bú )足。
其次,因为要维持血糖稳定,身体(🔜)代谢压力增大,就会想(xiǎng )办法拆(📏)东墙补西墙,拆解肌肉蛋白质来(🔐)合成葡萄糖,不仅额外消耗(hào )B族(🕺)维生素和能量,而且会加重肝脏(🍚)和肾脏的负担。这样也会让你感(🤟)(gǎn )觉疲劳。
有(yǒu )流行病学研究发现,摄入更多的优质碳水化合物,与睡眠质量不佳(jiā )的可能性降低相关[2]。也有研究提示,中国北方吃大(dà )量(🍎)主食的膳食模(mó )式与较低的失(🍨)眠风险相关联[3]。一项随机对照研(🌔)究发现,晚间运动之(zhī )后增加碳(🦑)水化合物供应,和运动后不吃碳(🔟)水化合物相比,能非常有(yǒu )效地(💛)提升入睡效(xiào )果和睡眠质量[4]。
所以,加肉减饭的策略,并不(bú )能降低总热量摄(shè )入。你少吃米饭省下的热量,被换成了菜里的糖和(hé )脂肪,营(🌒)养价值(zhí )更低,更促进发胖。过多(🙇)的脂肪和蛋白质还会影响肠道(💈)菌群平衡,也不利于胰岛素敏感(🌁)性。
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