少吃主食只(💂)能短期变瘦,此后很难再减,稍(shāo )微多吃(chī )一点就会反弹,而情绪却越来越焦虑,失眠(🏫)越来越严重。
- 如果主食(㊙)不足,其他食物也(yě )没有相(🤲)(xiàng )应增加,晚间会产生饥饿感,影响入睡和睡眠质量。
- 几十年前就已经发现,在(zài )REM睡眠相(xiàng )(快速眼动睡眠)中(😠),身体对葡萄糖的需求会比(🥠)SWS睡眠相(慢波睡眠,非快速眼(🐡)动睡眠中的深度睡(shuì )眠阶段(duàn ))增加。所以在限制膳食碳水化合物摄入后,睡眠的结(🙅)构也会发生改变,宝贵的REM睡(🧔)眠时间缩(suō )短,总(zǒng )睡眠时(🤟)间也缩短。
特别说明,吃够主食,绝不意味着可以随心所欲地吃甜食、吃油炸(zhà )食品、吃营养价值很低的(📷)淀粉食品。
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吃多少(📓)主食才算够(gòu )?
-少吃主食影响睡眠本身,也是促进发胖的可能原因之一
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如果能吃到(🏐)一部分全谷杂粮,比如一半(😾)大米一半糙米煮的饭,效果更好。因为糙(cāo )米中含(hán )有比精白米多几倍的γ-氨基丁(🥫)酸和B族维生素,而且糙米饭(🎛)的消化速度较慢,缓慢释放(🌔)葡萄(táo )糖,更(gèng )有利于持续合成糖原而不是合成脂肪。
- 蛋白质有较高的食物热效应,容易使人(rén )兴奋,所以(📱)过多的蛋白质食物不利于(🍧)安静入眠。
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