第七,在晚(🚗)餐不吃或少吃(chī )碳水化合物的情况下,为了维持血(xuè )糖稳定,身体不得不拆解蛋白质来异生葡萄糖,导致夜间肝脏工作负担加重,也可(kě )能会影响睡眠的质量。
- 几十年前就已经发现(xiàn ),在REM睡眠相(快速眼动睡眠)中(🌆),身体(tǐ )对葡萄糖(🌄)的需求会比SWS睡眠(💿)相(慢波睡眠,非快(🔤)速眼动睡眠中的(🛑)深度睡眠阶段)增(🐴)加。所(suǒ )以在限制(😽)膳食碳水化合物摄入后,睡眠的结构也会发生改变,宝贵的REM睡眠时间缩短(duǎn ),总睡眠时间也缩短。
在正常(cháng )吃主食的基础上,提高膳食的质量才是关键。汇(huì )总研究发现,和高糖饮食相比,和(hé )很少(⏭)蔬菜、大量煎炸(🕐)食品和高脂肪高(🐰)糖食物的西式餐(💑)食相比,吃传统淀(🕖)粉主食、纳(nà )入(🎿)全谷杂粮的主食(🌈)、含有丰富新鲜(xiān )蔬果的膳食,更有利于睡眠质量[7]。
虽然富含(hán )蛋白质的食物也同时富含B族维生素(sù ),适量摄入对睡眠也有帮助,但如果蛋白质食物(wù )过多,有可能会适得其反。晚间避(bì )免过多蛋白质,而适度摄(💥)入淀粉类食品,更(🥦)有利于睡眠。
(🔠)邵菲带领舞队参(👂)加比(bǐ )赛。(受访者(👵) 供图)
有利于(🕹)预防失(shī )眠?
投资风向的转变,在消费市场上也有所(suǒ )体现。第一财经在上海看到,多家(jiā )金店虽然人头攒动,但不少消费者不再只盯着黄(huáng )金饰品,而是开始在铂金、白银饰(shì )品柜台前驻足挑选。“最近来问铂(🆚)金、白银首饰的(🚋)顾客明显多了。”上(➿)海市区一家(jiā )金(🚑)饰品牌店员说,大(💻)家都觉得现在(zà(🤜)i )买黄金饰品太贵,相比之下,铂金和白银首饰不(bú )仅价格更实惠,款式也很多样,很(hěn )适合日常佩戴。
虽然富含蛋白质的食物也同(tóng )时富含 B 族维生素,适量摄入时对睡(shuì )眠也是有帮助的,但如果蛋白质食物过多,有(⛔)可能会适得其反(🤾)。晚间避免过多蛋(🐷)白(bái )质,而适度摄(👪)入淀粉类食品,更(🈹)有(yǒu )利于“安神”和(🈚)睡眠,我找到了以下可能的科学(xué )原因,与大家分享和讨论。
其(qí )次,因为要维持血糖稳定,身体代谢压力增大,就会想办法拆东墙补西墙,拆解肌(jī )肉蛋白质来合成葡萄糖,不仅额外消耗B族维生素(sù )和能量,而且会(🎿)加重肝脏和肾脏(🌁)的(de )负担。这样也会(🌹)让你感觉疲劳。
(⛓) 反而不利于瘦(🎭)身
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